Galletas de avena con crema de avellanas y cacao

Hago con frecuencia galletas casera, sencillas, sanas, sin azúcar y pocos ingredientes. Por aquí he publicado estas de manzana, de pera, con algarroba

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Yogui Tea (o Golden Milk)

¡Hola! Practico yoga desde el año 1997. Al principio mi motivación era resolver mis problemas de espalda derivados del trabajo en oficina. Pero la sucesiva práctica me fue abriendo a un mundo donde la parte del trabajo físico era esencial pero también el trabajo mental.

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Buddha Bowl: una comida completa

Buddha Bowl es un plato combinado, fundamentalmente vegetariano o vegano, que en España ha pasado sin pena ni gloria. A pesar de lo que nos gusta la gastronomía y el éxito de la comida sana, los Buddha Bowl no se han popularizado en nuestro país. Es una pena, porque en un solo plato puedes encontrar todo lo necesario para una suculenta comida completa. Además, son la preparación perfecta para aprovechar muchas preparaciones sencillas preparadas con antelación, lo que permite un gran ahorro de tiempo y dinero. Ahora lo llaman Batch Cooking o Meal Prep; yo lo llamo cocinar para toda la semana.

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Borrachitos veganos de limón

¡Hola! Por fin por aquí 🙂 Qué ganas tenía de compartir esta receta de borrachitos veganos de limón, tan sanos, tan fáciles, pero sobre todo tan ricos 🙂

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Mi bebé tiene dos años y medio

¡Hola! Ayer mi pequeña cumplió 30 meses, dos años y medio que se me han pasado en un abrir y cerrar de ojos. Hace unos 6 meses que no escribo sobre la evolución de mi bebé: creo que a partir del primer año los progresos se observan mejor en periodos medios de tiempo. La última vez que publiqué sobre los progresos de mi bebé, toddler, niña… fue el 1 de marzo, cuando acababa de cumplir sus primeros dos añitos 🙂

No hemos hecho control de peso y talla porque hasta los 3 años no es necesario, pero próximamente debemos acudir a una revisión, ya que en agosto estuvo malita con un virus, y por curiosidad pediremos que la midan y la pesen. Que está grande es indudable porque la ropa se le va quedando corta con rapidez y lo mismo sucede con los zapatos 🙂

Siento que el tiempo pasa cada vez más deprisa y con más intensidad. Todavía disfruto mucho de esta maternidad respetuosa y en el apego, pero hay algo que me dice que pronto pasaremos a una nueva etapa. Siento cerca el destete natural y el fin del colecho, aunque de momento no hay indicios… pero no sé, siento un pálpito… Iré dejando las experiencias por aquí 🙂

Paso firme

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